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柠檬酸钠

产品性状:白色或无色结晶状颗粒或粉末。

执行标准:GB1886.25-2016/BP/EP/USP/FCC/E331

包 装 :净重25kg、500kg或1000kg

储 存 :清洁、干燥、通风处贮存

主要用途:在食品、饮料工业中用做风味剂、稳定剂、调味剂等;在医药工业中用做抗凝血、化痰药等;还广泛应用于洗涤剂工业、酿造、注射液、摄影药品和电镀等。


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产品简介
 颗粒形态            


项目

BP

EP

USP

FCC

E331

GB  1886.25-2016

Q/370725SYX  008-2022

性状

白色或无色结晶状颗粒或粉末,在湿空气中潮解,易溶于水,几乎不溶于乙醇(96)

无色或几乎无色,白色结晶状粉末,晶体颗粒,在湿空气中有潮解
 易溶于水,几乎不溶于酒精(96)

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白色或无色结晶状颗粒或粉末,无水或两个结晶水,1g二水柠檬酸钠可以溶于1.5ml,25℃的水和0.6ml沸水中

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白色或无色结晶状颗粒或粉末,在湿空气中微有潮解性,在热空气中略有风化,无臭、味咸

白色或无色结晶状颗粒或粉末,在湿空气中微有潮解性,在热空气中略有风化,无臭、味咸

鉴别试验

符合试验

符合试验
 (A酸鉴别  B钠鉴别)

符合试验

符合试验

/

/

符合试验

溶液澄清度&色泽

符合试验

符合试验

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符合试验

酸碱度

符合试验

符合试验

符合试验

符合试验

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符合试验

符合试验

透光率%

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/

≥95.0

/

含量%

99.0-101.0

99.0-101.0

99.0-100.5

99.0-100.5

≥99.0

99.0-100.5

99.0-100.5

水分%

11.0-13.0

11.0-13.0

二水:10.0-13.0
 无水:<1%

二水:10.0-13.0
 无水:<1%

10.0-13.0

10.0-13.0

11.0-13.0

易炭化物

不深于标准

不深于标准

/

/

/

≤1.0

浅于标准
 T>80%

硫酸盐  ppm

≤150

≤150

/

/

/

≤100

≤50

氯化物  ppm

≤50

≤50

/

/

/

≤50

≤10

草酸盐  ppm

≤300

≤300

/

/

≤100

≤100

≤50

铁盐  ppm

/

/

/

/

/

≤5

≤5

钙盐  ppm

/

/

/

/

/

≤200

/

铅 ppm

/

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≤2

≤2

≤2

≤0.1

砷 ppm

/

/

/

/

≤1

≤1

≤0.1

汞 ppm

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/

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/

≤1

/

≤0.1

酒石酸盐  ppm

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符合试验

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符合试验

重金属  ppm

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≤5

PH

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7.5-9.0

/

7.5-9.0

水不溶物

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符合试验

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